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安全性・安定性

PIPSナガセは大豆レシチン由来です。大豆レシチンは古くから健康食品として摂取されており、安全な素材です。また、使用原料は厳密に選抜されております。

PIPSナガセは食品用酵素を使用して製造しています。

PIPSナガセは独自の精製技術を使用しており、残存酵素活性や大豆アレルゲンは検出されません。

安全性試験において、異常所見は認められません。室温で1年安定です。

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