酵素は特殊な働きを持ち、食品加工用、工業用、繊維加工用等さまざまな分野で貢献しています。また近年、当社では顧客の要望に応じて放線菌由来の特殊な酵素を迅速に提供できるようになりました。

酵素反応を利用した高付加価値製品（健康食品素材・化粧品素材）の開発にも取り組んでいます。